Després del Paréntesis de les Festes, encetem l'Any 20 amb un vi de bandera, un cupatge Lloablement excepcional. Un blanc de Garnatxa i Pedro Ximénez que eleva l'esperit a indrets insospitats. Molt aromàtic, molt fi, sec, afruitat i floral, una delícia pels paladars delerosos. Un vi molt gastronòmic i alhora, ideal per beure a copes; i fresquet, directe de l'ampolla, sense passar per la casella de sortida. En definitiva, tota una troballa que bé mereix l'honor d'introduir un curs que ve a vessar de novetats i cosetes bones.
De nou, Lloar l'encert del cupatge i l'agraïment infinit a la bona gent del celler Clos 93. 😉👌👌👌.
Els tindrem presents en les nostres oracions a Dyonisos, cada vespre, abans d'anar a dormir.
"Aquell qui té un jove per mestre, és semblant a l'home que menja raïms
verds i beu vi dolç; però el deixeble del vell, menja raïms madurs i beu
vi ranci."
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada