Pàgines

dimarts, 19 de novembre del 2019

0067 "Negre Criança José L.Ferrer '06." Vi Catàrtic.


    Cupatge estremidor aquest Criança de José L. Ferrer amb Manto Negro (54%), Callet (4%), Cabernet Sauvignon (23%), Tinta del País (19%). De vegades passa que una ampolla es guarda i es guarda, i més enllà del temps de guarda i Pam!!! Sorpresa!!! Un vi espectacular, d'aquells que posen els pèls de punxa i ericen la pell. Increïble,  fora de rang, deliciós, llépol, fantàstic, impressionant, irrepetible. Com la companyia.

    Un vi que a primer cop d'ull, pel color, indicava que els seus millors dies quedaven enrrere, i que després de decantar-lo el mestre, i prendre una mica l'aire, començava a emetre aromes golosament addictius, i en el tast acabava de reblar el clau deixant-nos esmaperduts davant la magnitud del sabors, curats i acurats, finíssims, d'una proporció i exactitud àuries. Una delícia extrema, tastar-lo i compartir-lo. Brindem per les trobades i troballes futures. Salut!!!

 

    Celler: Vins Ferrer.   

    DO Binissalem, Mallorca.

    Valoració:

    👀 : 😃😃😃😃.

    👃 : 😍😍😍😍😍.

    👄 : 😋😋😋😋😋😋.

     🍷 : 😎😎😎😎😎😎.    🌟🌟🌟🌟🌟🌟.


    La Frase: 

    "Beure bon vi és enteniment; el que no és bo és beure'l dolent."

    Dita.

 

                - Beveu vi amb moderació i compartiu,


        auguren una enriquidora experiència!!!



                                      Salut i Gotes de Vi.

 

     

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada