Un notable vi elaborat seguint els preceptes de l'agricultura ecològica en transició a la biodinàmica. Un criança d'aromes afruitats, molt madurs i un curiós color de torrat amb reflexos lilosos que el fan atractiu. En boca resulta equilibrat, afruitat, voluminós, però no massa. De tanins suaus, que el fan agradable de beure. Un assaig a la recerca d'una personalitat més definitiva que ens deixa el paladar a mig camí. Amb el desig que en noves edicions es vagi afinant el resultat.
Celler: Pinord.
Priorat DOQ.
Valoració: 782/1000. 😋😋😉😎😎😎.
La Frase.
"Camp pedregós fa el cep formós."
Dita.
- Beveu vi amb moderació i compartiu, auguren una enriquidora experiència!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada