0061 "Calcari Xarel·lo '18." Vi Catàrtic.
Deliciós Xarel·lo de color palla seca. Aromes varietals de pera, potser plàtan, un toc subtil de flors. En boca és un goig afruitat i sec, molt equilibrat, que va maridar de por amb un arròs del senyoret, d'aquests que no porten pells, ni closques, tot cap dins.
Destacar l'esforç del celler per aconseguir elaboracions ecològiques i alhora, de gran valor gastronòmic. Si no els coneixeu, esteu trigant a descobrir-los.
DO Penedès. Pacs del Penedès.
Valoració:
👀 : 😃😃😃😃
👃 : 😍😍😍😍
👄 : 😋😋😋😋
🍷 : 😎😎😎😎 🌟🌟🌟🌟
La Frase.
"On el vi regna, el secret no dura."
Dita.
- Beveu vi amb moderació i compartiu,
auguren una enriquidora experiència!!!
Salut i Gotes de Vi.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada