dissabte, 19 d’octubre del 2019

0061 "Calcari Xarel·lo '18." Vi Catàrtic.


    Deliciós Xarel·lo de color palla seca. Aromes varietals de pera, potser plàtan, un toc subtil de flors. En boca és un goig afruitat i sec, molt equilibrat, que va maridar de por amb un arròs del senyoret, d'aquests que no porten pells, ni closques, tot cap dins.

    Destacar l'esforç del celler per aconseguir elaboracions ecològiques i alhora, de gran valor gastronòmic. Si no els coneixeu, esteu trigant a descobrir-los.

    Celler: Parés Baltà. 

    DO Penedès. Pacs del Penedès.

    Valoració:

    👀 : 😃😃😃😃

    👃 : 😍😍😍😍

    👄 : 😋😋😋😋

     🍷  : 😎😎😎😎     🌟🌟🌟🌟


    La Frase.

    "On el vi regna, el secret no dura."

    Dita.

 

    

              - Beveu vi amb moderació i compartiu,

       auguren una enriquidora experiència!!!


                                      Salut i Gotes de Vi.

     

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada