0065 "Sicus Malvasia de Sitges '17." Vi Catàrtic.

     Aquest Malvasia de Sitges, elaborat per Sicus, és un vi diferent, una petita joia al paladar, que fuig dels sabors comuns, per endinsar-se en una dimensió nova i antiga alhora. Tot ell expressa el fet que ja des del cultiu de la vinya, res és comú. Vi del terrer El Corral, que ha fermentat en àmfora, i ha conservat tots els aromes i sabors que pel camí ha anat assolint. Una deliciosa carícia pels sentits.

    L'Eduard Pié demostra que sap el que vol i com arribar-hi, tot i que el camí no és gens fàcil. Des d'aquí, de nou, Moltes gràcies.

    Vam maridar aquesta gran malvasia amb un plat de pasta i marisc que estava per llepar-se els dits. Rebó!

 

    Celler: Sicus.

    Bonastre. Baix Penedès.

    Valoració:

    👀 : 😃😃😃😃

    👃 : 😍😍😍😍😍

    👄 : 😋😋😋😋😋

     🍷  : 😎😎😎😎😎     🌟🌟🌟🌟

    

    La Frase.

    "El viticultor és l’humil director d’orquestra imposat a la natura que envolta la finca. Així doncs, a Sicus entenem que hem de conduir la vinya cap a la màxima harmonia però sense oblidar que totes les altres espècies són necessàries per a que soni una melodia perfecta."

    Sicus. 

 

              - Beveu vi amb moderació i compartiu,

       auguren una enriquidora experiència!!!

                                      Salut i Gotes de Vi.