Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Syrah. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Syrah. Mostrar tots els missatges

dijous, 5 de desembre del 2019

0070 "El Gran Busca-raons '13." Vi Catàrtic.




    Magnífic cupatge, aquest Gran Busca-raons,  de Clos Pons. Una sorpresa molt gratificant on la Garnatxa ajuda a llimar l'aspror de l'Ull de llebre i el Syrah acaba de reblar el clau. Aconseguint un equilibri harmònic, saborós i delectant, que només de pensar-hi, tinc ganes de caure en el parany i tastar, i retastar, el més Gran Busca-raons.

    Encara que a primera vista va ser un regal emmetzinat, el van comprar pel nom, pensant en la meva persona. Desseguida amb sentit de l'humor que és un poderós apaivagador m'ho vaig prendre pel que era, l'oportunitat de compartir un vi loquaç amb amics estimats i entremaliats. 😂😂😂.

    Un bon vi, que recordaré sempre per la conya, i que va satisfer-nos més enllà de les expectatives. Agrair el treball, l'esforç i l'encert a Clos Pons per aquesta petita meravella. Reconeguda amb la medalla de bronze dels vins de guarda de la DO Costers de Segre en l'edició 2019 dels premis Vinari.

    Celler: Clos Pons.  

    L'Albagés. Lleida. DO Costers de Segre.

    Valoració:

    👀 : 😃😃😃😃

    👃 : 😍😍😍😍

    👅 : 😋😋😋😋

     🍷 : 😎😎😎😎    🌟🌟🌟🌟

 

 

    La Frase.

    "Per a fer bons vins hi ha dues coses que mai poden faltar, l'exigència i la constància."

    Clos Pons.  

             

                - Beveu vi amb moderació i compartiu,


         auguren una enriquidora experiència!!!



                                          Salut i Gotes de Vi.

 

divendres, 13 de setembre del 2019

0057 "L'Inconscient '17." Vi Catàrtic.


    Bon vi de Porrera d'un cupatge curiós. De color robí amb vora violàcia, aromes afruitats de fruita vermella, tocs minerals del tros, espècies i més. En boca, tot i la joventut, presenta certa complexitat, és equilibrat, de glop llarg i llépol. Què més vols?

    Un encant de criatura que va maridar amb unes taules d'embotits i un pam-tomàquet, que portava un oli excepcional. Tot plegat un gust senzill, però acurat, que per acabar d'adobar-ho la companyia va fer la resta. Glú-glú !!!

 

    Celler: Les Cousins.

    Porrera. Priorat DOQ.

    Valoració:

    👀 :😃😃😃😃

    👃 :😍😍😍😍

    👄 :😋😋😋😋

     🍷  : 😎😎😎😎  🌟🌟🌟🌟


    La Frase.




    

   - Beveu vi amb moderació i compartiu,

     auguren una enriquidora experiència!!!

 

                  Salut i Gotes de Vi.

 

     

divendres, 25 de gener del 2019

Vi Catàrtic 0020 "Camins del Priorat '16."


    Megacupatge en el qual només falta posar-hi ??? Tot hi resultar un vi afruitat, amb cert cos, és fàcil de beure, acomodat a les tendències actuals de fer-lo senzill, perd la personalitat pel camí.   

    Ideal pels qui s'inicien en el tast, però massa pla pel meu gust. Va maridar amb un estofat de vedella que no el va desmerèixer gens. Sort que al Priorat encara hi ha carreranys, dreceres i caminets per fer lluir els seus fantàstics vins, que aquest celler també produeix.

    Celler: Alvaro Palacios.

    DOQ Priorat.

    Valoració: 😋😋😋😎😎😎. 

 

    La Frase.

    "Carn fa carn i vi fa sang."

    Dita popular.