0038 "125. '17." Vi Catàrtic.

    Una de les petites grans joies del Celler Sanromà, que entre d'altres coses ha estat reconegut com a millor negre criat amb fusta per la DO Tarragona.

     Un premi més que merescut a un vi alhora molt nostre, l'ull de llebre, i amb un toc exòtic que el fa diferent. 

    Un vi que no vol presses, amic de les converses pausades que, de mica en mica, ens va desvetllant tots els misteris ocults, copa rere copa fins a seduir-nos amb les seves propietats, més enllà de les organolèptiques, per descomptat. Un elixir que cura melangies i et transporta al regust  i els aromes de les feines ben fetes, l'elaboració artesana i definitivament et porta al tros. Una saborosa alegria es manifesta i un dia gris el torna 🎉🎈🎉🎈🎉🎈🎉 desvergonyidament festiu.

    Va maridar amb una vedella amb bolets, tot plegat diví.

    Afanyeu-vos que me l'acabo!

    Enhorabona Eduard !!!! 

    Celler:Celler Sanromà CalCapBlanc. 

    DO Tarragona. 

    Valoració: 999/1000. Expressiu.

   😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎😍😍😍. 

 

    La Frase.

    "Amb un gerro de vi bo, tothom es posa bo."

    Dita.

    - Beveu vi amb moderació i compartiu, auguren una enriquidora experiència!!!

     Salut i Gotes de Vi.

     

0030 "L'Incorrecte '18." Vi Catàrtic.

    Únic, incomparable, fantàstic, deliciós, brillant. L'obra mestra del Gran Eduard Sanromà. Una parellada brisada que depassa tots els límits, en totes les direccions i tots els sentits. Sublim, suprem, superb. Una botifarra en tota regla als preceptes de la vinificació i un motiu d'orgull per Vila-rodona.

    Descriure aquest vi tècnicament o gastronòmicament seria una pèrdua de temps que no li faria justícia. És treball, risc, amor i com algú va dir abans, és poesia embotellada, i encara hi afegiria més, poesia d'alta volada.

 

    Us el perdreu? Tots som una mica Incorrectes, encara que sigui en l'intimitat. Paro per fer-ne un glop, que se m'escapa el riure. 

    Salut i L'Inc💛recte!!! 

 

    Celler: Celler Sanromà. 

    Vila-rodona. Alt Camp.

    Valoració: 1000+/1000.

    😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎😍😍😍.

    Una parellada per tocar el cel.

 

    La Frase:

    "Embotellar un paisatge, aconseguir transmetre el "terroir" en forma líquida."

    Celler Sanromà.

    I dono fe que ho han aconseguit.

    Gotes de vi.  

    - Beveu vi amb moderació i compartiu, auguren una enriquidora experiència!!!

    Salut i Gotes de Vi.