diumenge, 24 de març del 2019

0028 "AVGVSTVS Chardonnay '14." Vi Catàrtic.


    Molt bon Chardonnay, de criança en bota. D'aromes cítrics i tropicals suaus. Untuós de llàgrima voluminosa. Fresc en boca i consistent, gustós i equilibrat, amb una acidesa definitivament captivadora. Una delícia pel paladar. Un vi molt d'acord amb els gustos actuals que mereix distinció per la seva magnitud.

    Va maridar de faula amb un turbot amb bitxo, un excel·lent contrast.

    Celler molt interessant per les micro-vinificacions d'innumerables varietats i cupatges que elaboren amb gran entrega i saviesa.

    Celler: Avgvstvs Forvm.

    DO Penedès.

    Valoració: 890/1000. 😋😋😋😋😎😎😎😎😍.


    La Frase.

    "Un bon vi és com una bona pel·lícula: dura un instant i et deixa un regust de boca gloriós."

    F. Fellini.

    - Beveu vi amb moderació i compartiu, auguren una enriquidora experiència!!!

    Salut i Gotes de Vi.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada