divendres, 25 d’octubre del 2019

0063 "Cal Tusac Ancestral '18." Vi Catàrtic.


    Dels vins, com dels dies, no n'hi ha dos d'iguals. I el Cal Tusac Ancestral és d'aquells que sense fer soroll, amb escrupolós equilibri, finíssima agulla, delicada acidesa, una cremositat única i uns aromes que bé podrien titllar-se de perfum, plegats, et traslladen al tros i de pas fan que un dia núvol esdevingui assolellat.

    El bo d'en Pep Cassanyes va tenir l'amabilitat i la paciència d'atendre'm i donar-me tota mena d'explicacions, que no tindria prou espai en aquesta pàgina per agrair-li.

    Com que ja l'he tastat en diferents ocasions, referiré el maridatge al dia que el vem gaudir amb un arròs caldós de peix i marisc. Tot plegat per llepar-se els dits.

    Posa un Cal Tusac Ancestral de Cal Teixidor a la teva vida i gaudiràs d'una experiència singular i gratificant. Desseguida comprendràs que tot el que explico aquí és cert i descobriràs un plaer nou inoblidable. Que no t'ho expliquin, tasta'l. Salut!!!

 

    Celler:  Cal Teixidor.

    Camí Cal Salines. Vilafranca. Penedès.

    Valoració:

    👀: 😃😃😃😃😃

    👃: 😍😍😍😍😍

    👄: 😋😋😋😋😋

     🍷 : 😎😎😎😎😎    🌟🌟🌟🌟🌟

     Emocionant.

 

    La Frase.

    "Sempre havia pensat que al fer vins, buscaria que fossin sincers."

    Pep Cassanyes. Cal Teixidor.  

 

    

                     - Beveu vi amb moderació i compartiu,


       auguren una enriquidora experiència!!!



                                      Salut i Gotes de Vi.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada